Missions :
Vos missions principales :
- Organiser et coordonner les activités de production, de la réception des matières premières jusqu’à la mise en stock des produits finis
- Encadrer, motiver et animer une équipe d’opérateurs en veillant à leur sécurité, leur formation et leur montée en compétences
- Garantir la qualité des produits et la conformité aux normes bio et HACCP
- Optimiser les processus de production pour atteindre les objectifs de productivité et réduire les pertes
- Participer à la formalisation des procédures, modes opératoires et fiches techniques nécessaires au bon fonctionnement de son périmètre
- Assurer le suivi des indicateurs de performance, le contrôle des coûts et la gestion des plannings
Profil :
- Expérience confirmée en tant que chef d’équipe ou superviseur en production agroalimentaire
- Connaissance des réglementations en hygiène et sécurité alimentaire (HACCP, normes bio)
- Excellent leadership, sens de l’organisation et réactivité
- Capacité à travailler en équipe dans une ambiance dynamique et collaborative
- Travail d’équipe : savoir communiquer /convaincre/manager, être organisé(e), savoir anticiper, le tout dans le respect de ses collaborateurs, de ses pairs et de sa hiérarchie
- Nécessité de maitriser le pack office (en particulier Excel)
- Être le relais entre les ateliers de production
- Assurer la maintenance de premier niveau et les réglages machine
- Participer et intégrer le savoir-faire des changements de formats sur les lignes.